Name: Carrés d'agneau glacés au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 75 ml (1/3 tasse) de miel; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 5 ml (1 c. à thé) de gingembre frais, haché finement; 2 carrés d'agneau de sept à huit côtes chacun (voir note); Sel et poivre

75 ml (1/3 tasse) de miel

30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu

15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon

5 ml (1 c. à thé) de gingembre frais, haché finement

2 carrés d'agneau de sept à huit côtes chacun (voir note)

Sel et poivre

Carrés d'agneau glacés au miel

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !