Drink dégueu

Name: Drink dégueu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 portion(s)
Ingredients: 15 ml (1 c. à soupe) de gélatine; 30 ml (2 c. à soupe) d’eau froide; 500 ml (2 tasses) de jus de raisin bleu; 180 ml (3/4 tasse) de jus de fruits tropical

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Préparation 10 min
Réfrigération 2 h
Portions 3

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 8 Numéro 6

Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

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Ingrédients

- 15 ml (1 c. à soupe) de gélatine
- 30 ml (2 c. à soupe) d’eau froide
- 500 ml (2 tasses) de jus de raisin bleu
- 180 ml (3/4 tasse) de jus de fruits tropical

Préparation

- Dans un petit bol, saupoudre la gélatine sur l’eau. Laisse gonfler 5 minutes.
- Dans un bol allant au micro-ondes, fais chauffer 250 ml (1 tasse) de jus de raisin environ 1 minute. Ajoute la gélatine et mélange jusqu’à ce qu’elle soit bien fondue. Ajoute le reste du jus de raisin en remuant.
- Couvre le bol et réfrigère environ 2 heures ou jusqu’à ce que la gelée soit bien prise.
- Au moment de servir, mélange la gelée à l’aide d’une fourchette pour la défaire en morceaux. Répartis la gelée puis le jus de fruits dans trois verres.

Drink dégueu

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Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !