Recettes  

Tarte crumble aux pommes

  • Préparation 25 MIN
    Cuisson 50 MIN
  • Portions 8
  • Se congèle
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Ingrédients

Croustillant (crumble)

Préparation

  1. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une casserole, hors du feu, mélanger le sucre et la fécule. Ajouter la purée de pommes et porter à ébullition en remuant. Incorporer les pommes et la vanille. Réserver.

Croustillant (crumble)

  1. Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce que la préparation soit tout juste humectée.
  2. Foncer un plat à tarte de 23 cm (9 po). Retirer l’excédent de pâte. Y répartir la garniture aux pommes. Parsemer de croustillant. Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le croustillant soit bien doré. Laisser refroidir sur une grille. Servir tiède ou froid.

Bon avec...

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.