Recettes  

Glace royale

  • Préparation 10 MIN
  • Rendement 375 ml (1 1/2 tasse), environ
Partager

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, à basse vitesse, fouetter le sucre à glacer, le blanc d'oeuf et l'eau au batteur électrique environ 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils forment des pics mous. Au besoin, ajouter quelques gouttes d'eau ou du sucre à glacer.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.