Ingrédients
Préparation
- Dans un bol, crémer le beurre au batteur électrique. Ajouter le beurre de pommes graduellement en fouettant jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Presser dans un ramequin et conserver au réfrigérateur. Servir à la température ambiante sur des crêpes, des galettes de sarrasin ou des bagels grillés.