Dans un grand bol, fouetter les oeufs avec le miel au batteur électrique jusqu’à ce que la préparation triple de volume, soit environ 5 minutes. À basse vitesse, ajouter l’huile et la moutarde, puis incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait. À l'aide d’une spatule, incorporer la préparation de bacon, le fromage et les herbes. Répartir la pâte dans le moule.