Ingrédients
Tartinade de fromage aux herbes
Côtelettes de porc
Préparation
Tartinade de fromage aux herbes
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.
Côtelettes de porc
- Préchauffer le barbecue à puissance élevée. Huiler la grille.
- Huiler les côtelettes et les pêches. Saler et poivrer. Griller les côtelettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à la cuisson désirée. Griller les pêches, côté chair, jusqu’à ce qu’elles soient chaudes.
- Garnir les côtelettes d'une noix de tartinade de fromage aux herbes. Servir avec une salade verte ou des légumes verts grillés (asperges, courgettes…).