Name: Gâteau à la vanille pour mini cupcakes
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 30 portion(s)
Ingredients: 30 caissettes pour moules à muffins de grosseurs variées; 375 ml (1 ½ tasse) de farine tout usage non blanchie; 7,5 ml (1 ½ c. à thé) de poudre à pâte; 1 ml (¼ c. à thé) de sel; 2 oeufs; 250 ml (1 tasse) de sucre; 7,5 ml (1 ½ c. à thé) d’extrait de vanille; 90 ml (6 c. à soupe) d’huile de canola; 150 ml (2/3 tasse) de lait

Note de l'équipe Ricardo

Si vous faites des cupcakes de taille standard, placez les caissettes dans des moules à muffins pour éviter qu’elles s’évasent à la cuisson. Si vous cuisez deux ou trois grosseurs de cupcakes, assurez-vous de cuire ensemble ceux qui sont
de même format.

Gâteau à la vanille pour mini cupcakes

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !