Recettes  

Sauce barbecue à la moutarde (Caroline du Nord)

  • Préparation 5 MIN
    Cuisson 10 MIN
  • Rendement 430 ml (1 3/4 tasse), environ
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, porter tous les ingrédients à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet. Laisser mijoter 5 minutes.
  2. Servir chaud avec un méchoui de porc, dans un hamburger ou sur des côtes levées.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour environ 30 ml (2 c. à soupe)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 52  
Lipides 0.8 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 265 mg  
Glucides 11 g  
Fibres 1 g  
Protéine 1 g