Name: Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 h
Total time: 10 h 15 min
Yield: 10 portion(s)
Ingredients: 1 jambon fumé dans l’épaule avec os d’environ 3 kg (6 1/2 lb); 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 3 à 4 clous de girofle; 1 bouteille de 341 ml de bière blonde; 180 ml (3/4 tasse) de sirop d’érable; Eau

1 jambon fumé dans l’épaule avec os d’environ 3 kg (6 1/2 lb)

30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon

3 à 4 clous de girofle

1 bouteille de 341 ml de bière blonde

180 ml (3/4 tasse) de sirop d’érable

Eau

Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !