Sandwichs au jambon bien garnis

Sandwichs au jambon bien garnis

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Préparation 10 min
Portions 2

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 11 Numéro 3

Sans noix
Sans lactose
Sans oeufs

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Ingrédients

Moutarde à la cerise
- 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde de Dijon
- 15 ml (1 c. à soupe) de confiture de cerises
Sandwich
- 4 tranches de pain de blé entier
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre, ramolli
- 140 g (5 oz) de fines tranches de jambon blanc
- 250 ml (1 tasse) de roquette

Préparation

Moutarde à la cerise
- Dans un bol, mélanger la moutarde et la confiture. Réserver.
Sandwich
- Tartiner deux tranches de pain de moutarde à la cerise et les deux autres avec le beurre. Répartir les tranches de jambon sur deux tranches de pain et garnir de roquette. Refermer.

Note personnelle

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