Mini-cupcakes à la vanille

Ingrédients

• Mini-cupcakes

  • 375 ml (1 ½ tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 7,5 ml (1 ½ c. à thé) de poudre à pâte
  • 1 ml (¼ c. à thé) de sel
  • 2 oeufs
  • 250 ml (1 tasse) de sucre
  • 7,5 ml (1 ½ c. à thé) d’extrait de vanille
  • 90 ml (6 c. à soupe) d’huile de canola
  • 150 ml (2/3 tasse) de lait

• Glaçage

  • 250 ml (1 tasse) de beurre ramolli
  • 430 ml (1 ¾ tasse) de sucre à glacer
  • 30 ml (2 c. à soupe) de crème 35 %
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 60 ml (¼ tasse) d’eau bouillante