Côtelettes de porc saumurées

Côtelettes de porc saumurées

  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Macération 4 h
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 5 Numéro 4
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Saumurer les côtelettes de porc ou des poitrines de poulet permet à la viande d'être juteuse à souhait. À essayer absolument.

Suggestions
Accompagnez ces côtelettes de porc de la salade méditerranéenne, des légumes grillés ou de la salade de pommes de terre étagées.

Note personnelle