Recettes  

Pangasius au lait de coco 5 minutes

  • Préparation 15 MIN
    Cuisson 5 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients à l’exception du jus de lime. Saler et poivrer. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter doucement environ 5 minutes. Ajouter le jus de lime au goût. Rectifier l’assaisonnement.
  2. Servir sur du riz au jasmin et accompagner de légumes verts et de quartiers de lime.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 400  
Lipides 27 g  
Saturés 23 g  
Sodium (sel) 145 mg  
Glucides 7 g  
Fibres 1 g  
Protéine 36 g