Recettes  

Glaçage à la vanille

  • Préparation 10 MIN
  • Rendement 1 litre (4 tasses)
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Ingrédients

Préparation

  1. Au batteur électrique ou au batteur sur socle, fouetter le beurre, le sucre, la crème, la vanille et le sel 2 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit mousseux et homogène. Ajouter l’eau bouillante, 15 ml (1 c. à soupe) à la fois en fouettant 30 secondes entre chaque ajout. Étendre environ 180 ml (3/4 tasse) de glaçage entre chaque étage d’un gâteau à la vanille et 430 ml (1  3/4 tasse) pour tout l’extérieur du gâteau.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 75 ml (1/3 tasse)

Teneur % valeur quotidienne
Calories 430  
Lipides 32 g  
Saturés 20 g  
Sodium (sel) 50 mg  
Glucides 37 g  
Fibres 0 g  
Protéine 1 g