Name: Tarte rustique aux prunes et aux mûres
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie; 15 ml (1 c. à soupe) de sucre; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel; 180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé froid, coupé en cubes; 60 ml (1/4 tasse) de lait; 1 jaune d’oeuf; 125 ml (1/2 tasse) de sucre à glacer; 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs; 6 grosses prunes rouges, dénoyautées et coupées en fins quartiers; 310 ml (1 1/4 tasse) de mûres fraîches

375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage non blanchie

15 ml (1 c. à soupe) de sucre

1 ml (1/4 c. à thé) de sel

180 ml (3/4 tasse) de beurre non salé froid, coupé en cubes

60 ml (1/4 tasse) de lait

1 jaune d’oeuf

Tarte rustique aux prunes et aux mûres

Catégories

Ingrédients

Croûte

Garniture

Préparation

Croûte

Garniture

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Plaque de cuisson antiadhésive RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !