Recettes  

Gâteau à la vanille dans une casserole

  • Préparation 25 MIN
    Cuisson 30 MIN
  • Portions 6
  • Se congèle
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Ingrédients

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Beurrer et fariner une casserole allant au four de 18cm (7 po) de diamètre et d’une capacité d’environ 2 litres (8tasses).
  2. Dans un bol, mélanger la farine et la poudre à pâte. Réserver.
  3. Dans un autre bol, crémer le beurre avec le sucre au batteur électrique. Ajouter l’oeuf et la vanille. Bien mélanger. Incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait. Verser dans la casserole.
  4. Cuire au four 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Renverser le gâteau préférablement sur une grille. Laisser la casserole sur le gâteau jusqu’à refroidissement complet.

Note

Le gâteau à la vanille dans une casserole peut aussi se cuire dans un moule carré de 20 cm (8 po). Il sera plus mince et cuira plus vite, soit environ 25 minutes.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 250  
Lipides 13 g  
Saturés 8 g  
Sodium (sel) 80 mg  
Glucides 30 g  
Fibres 0 g  
Protéine 3 g