Recettes  

Salade de framboises, de pêches et de fruit de la passion

  • Préparation 15 MIN
    Macération 10 MIN
  • Portions 4
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger les pêches, le fruit de la passion et le sucre. Laisser reposer environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Ajouter les framboises et mélanger délicatement.
  2. Servir seule, avec des biscuits, ou avec de la crème glacée.

Note

Les pêches plates sont une variété de pêche que l’on reconnaît à leur forme de beigne. En anglais, on les surnomme « Saturn Peach ». La saison débute en juillet et se poursuit tout l’été. Vous pouvez les remplacer par des pêches ordinaires.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 portion

Teneur % valeur quotidienne
Calories 80  
Lipides 1 g  
Saturés 0 g  
Sodium (sel) 0 mg  
Glucides 19 g  
Fibres 6 g  
Protéine 2 g