Mélange d’épices pour cari

Ingrédients

• • 10 ml (2 c. à thé) de coriandre moulue
  • 5 ml (1 c. à thé) de cumin moulu
  • 5 ml (1 c. à thé) de garam masala moulu
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre de chili
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de curcuma moulu
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de cardamome moulue
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de clou de girofle moulu
  • 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre noir moulu