Canapés à la viande fumée (smoked meat)

Name: Canapés à la viande fumée (smoked meat)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 55 g (1/4 tasse) de beurre salé, tempéré; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde préparée; 125 g (4 1/2 oz) de tranches de viande fumée; 4 petits cornichons surs, tranchés en 4 sur la longueur; 6 craquelins au seigle Melba

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Préparation 10 MIN
Rendement 6

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

55 g (1/4 tasse) de beurre salé, tempéré
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde préparée
125 g (4 1/2 oz) de tranches de viande fumée
4 petits cornichons surs, tranchés en 4 sur la longueur
6 craquelins au seigle Melba

Préparation

Dans un bol, mélanger le beurre et la moutarde jusqu’à ce que le tout soit homogène.
Au four à micro-ondes, réchauffer la viande quelques secondes. Trancher la viande en lanières. Réserver.
Tartiner chaque craquelin de beurre à la moutarde. Couvrir de lanières de viande fumée et de garnir de tranches de cornichons.