Papillote de pommes de terre et de choux de Bruxelles à la bière

Papillote de pommes de terre et de choux de Bruxelles à la bière

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 25 min
  • Portions 6
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 5
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Pour permettre au liquide de rester bien au centre de la papillote, on dépose les feuilles de papier d’aluminium sur une assiette creuse : la forme de l’assiette maintiendra le liquide au centre de la papillote au moment de l’assembler.

Note personnelle