Recettes  

Cocktail tonic

  • Préparation 15 MIN
    Macération 12 H
  • Portions 1
  • Rendement environ 2 litres ou 24 portions
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Ingrédients

Préparation

  1. Dans un grand pichet, mélanger le jus d’orange, le gin, le sirop de canne et 6 branches de romarin, légèrement écrasées. Laisser macérer de 12 à 24 heures au réfrigérateur.
  2. Filtrer le mélange et jeter les branches de romarin macérées.
  3. Au moment de servir, pour chaque verre, verser 90 ml (3 oz) du mélange et 45 ml (1 ½ oz) de soda tonique. Garnir d’une branche de romarin et remplir le verre de glaçons.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.