Note de l'équipe Ricardo
Vous pouvez aussi faire la recette avec du maïs nature déjà éclaté (au micro-ondes par exemple), mais omettez le sel, car ce popcorn est déjà salé.
On peut reproduire le goût fumé et légèrement piquant de la sauce chipotle en la remplaçant par 5 ml (1 c. à thé) de paprika fumé piquant.
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