Salade de haricots au poulet et aux raisins
- Préparation 30 min
- Cuisson 10 min
- Portions 4
Fève ou haricot ? On confond souvent les deux mots. Au Québec, la confusion est attribuable en bonne partie à la langue anglaise, le terme bean renvoyant indistinctement à l’un et à l’autre. Mais plusieurs caractéristiques séparent les deux légumineuses. La différence la plus évidente est sans doute que la gousse du haricot est également comestible, tandis que celle de la fève ne l’est pas.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 13 Numéro 7
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs