À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs en alternant avec le lait, jusqu’à ce que la pâte soit lisse et homogène. Répartir la pâte à gâteau dans 4 bols, environ 400 ml
(1 2/3 tasse) de pâte par bol. Ajouter un colorant par bol
et bien mélanger. Couvrir deux bols et les réserver sur le comptoir. Verser les deux autres pâtes dans les deux moules.