Citron confit au limoncello

Citron confit au limoncello

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 12
  • Rendement 10 à 12 tranches

Le limoncello est une liqueur italienne à base de zestes de citron macérés dans l’alcool. À l’origine, seuls les citrons cultivés dans le Sud, dans la baie de Naples plus précisément, pouvaient être ultilisés dans la confection du limoncello.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 7
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

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Préparation

Note personnelle