Name: Lasagne tout-en-un dans une poêle
Prep time: 40 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 2 carottes, coupées en petits dés; 2 branches de céleri, coupées en petits dés; 1 oignon, haché; 2 gousses d’ail, hachées; 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 454 g (1 lb) de viandes hachées (mélange de veau, de bœuf et de porc); 2 saucisses italiennes fortes, la chair seulement; 625 ml (2 ½ tasses) de coulis de tomates ou de sauce tomate; 1 paquet de 360 g de pâtes fraîches à lasagne; 1 boîte de 398 ml (14 oz) de tomates en dés; 30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic frais déchirées; 200 g (2 tasses) de fromage mozzarella râpé; 475 g (2 tasses) de fromage ricotta (voir note); Sel et poivre

2 carottes, coupées en petits dés

2 branches de céleri, coupées en petits dés

1 oignon, haché

2 gousses d’ail, hachées

30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive

454 g (1 lb) de viandes hachées (mélange de veau, de bœuf et de porc)

2 saucisses italiennes fortes, la chair seulement

625 ml (2 ½ tasses) de coulis de tomates ou de sauce tomate

1 paquet de 360 g de pâtes fraîches à lasagne

1 boîte de 398 ml (14 oz) de tomates en dés

30 ml (2 c. à soupe) de feuilles de basilic frais déchirées

200 g (2 tasses) de fromage mozzarella râpé

475 g (2 tasses) de fromage ricotta (voir note)

Sel et poivre

Lasagne tout-en-un dans une poêle

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Cuillère en bois de hêtre RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !