Ingrédients
Sirop à la menthe
Cocktail
Préparation
Sirop à la menthe
- Dans une petite casserole, porter à ébullition l’eau, le sucre et la menthe. Retirer du feu. Laisser tiédir complètement.
- Filtrer le sirop à la menthe et conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.
Cocktail
- Dans un verre, mélanger le bourbon et 15 ml (½ oz) de sirop à la menthe (voir note). Remplir génereusement le verre de glace pilée. Garnir le verre d’une branche de menthe et saupoudrer de sucre à glacer si désiré. Servir avec une paille.
Note
Le sirop se conserve environ 3 semaines au réfrigérateur.