« Grilled cheese » comme une gaufre

Name: « Grilled cheese » comme une gaufre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 1 œuf, légèrement battu; 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ramolli; 2 tranches de pain carré blanc; 35 g (1/3 tasse) de cheddar fort râpé; Sel et poivre

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Préparation 10 min
Cuisson 10 min
Portions 1

Si vous cherchez une recette amusante à faire avec vos chefs en herbe, essayez ce sandwich déjeuner à l’œuf pressé dans un moule à gaufre.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 14 Numéro 8

Végétarien
Sans noix

Ingrédients

- 1 œuf, légèrement battu
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre ramolli
- 2 tranches de pain carré blanc
- 35 g (1/3 tasse) de cheddar fort râpé
- Sel et poivre

Préparation

- Dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen, cuire l’œuf dans la moitié du beurre. Saler et poivrer.
- Préchauffer le gaufrier (voir note). Tartiner de beurre les deux tranches de pain sur un côté seulement. Sur le côté non beurré, répartir la moitié du fromage et y placer l’œuf. Répartir le reste du fromage. Refermer le sandwich. Refermer l’appareil (ou selon les recommandations du fabricant). Cuire 3 à 4 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit fondu.
- Couper en quartiers et servir aussitôt.

Note de l'équipe Ricardo

On peut aussi griller ce sandwich à la poêle ou dans un four à panini.

Note personnelle

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