Ingrédients
Préparation
- Dans une tasse à café d’environ 375 ml (1 1/2 tasse) allant au four à micro-ondes, mélanger la farine, le chocolat, la cassonade, le cacao et le sel. Ajouter le beurre, le lait et le jaune d’œuf. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien humectée.
- Cuire au four à micro-ondes environ 40 secondes ou jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte avec des grumeaux et pas complètement sec. Laisser tiédir 5 minutes.
- Si désiré, déposer une boule de crème glacée à la vanille sur le brownie et servir.
Note
Cette recette donne une portion. Si tu es avec des amis, tu auras un petit défi mathématique à relever. Pour deux brownies, utilise un seul œuf, mais entier. Bas-le légèrement avec une fourchette et verse-le à parts égales dans les deux tasses avec le reste des ingrédients. Et peu importe le nombre de portions que tu prépares, tu dois toujours faire cuire une seule tasse à la fois au four à micro-ondes.
Cette recette est tirée de la section Mes premières recettes RICARDO.