Parce qu’on ne voulait pas se passer de pommes de terre pilées pour Noël, on a développé cette version antistress. On n’a pas à s’inquiéter que la purée soit lisse, lisse, lisse. Ce n’est même pas grave s’il y a des grumeaux ! Ce plat peut se préparer jusqu’à 2 jours à l’avance et, mieux encore, il se réchauffe dans le four qui a servi à rôtir la dinde, pendant que la belle repose sur le comptoir avant le service.
Cette poêle à frire en aluminium forgé RICARDO est munie d’un revêtement The Rock, une technologie de pointe qui la rend jusqu’à trois fois plus résistante que le Téflon ordinaire.
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