Cocktail Lillet St-Germain

Name: Cocktail Lillet St-Germain
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 3 rondelles d’orange; 60 ml (2 oz) de Lillet; 30 ml (1 oz) de St-Germain; 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron; Glaçons, au goût; Eau pétillante, au goût

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Préparation 10 min
Portions 1

Cette recette de cocktail aux agrumes est parfaite pour le printemps. Elle est rafraîchissante et légère. Ce classique des beaux jours utilise du St-Germain, une liqueur à base de fleurs de sureau, qui apporte de jolies notes fruitées et florales.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 2

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

Ingrédients

- 3 rondelles d’orange
- 60 ml (2 oz) de Lillet
- 30 ml (1 oz) de St-Germain
- 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
- Glaçons, au goût
- Eau pétillante, au goût

Préparation

- Dans un shaker, écraser 2 rondelles d’orange à l’aide d’un pilon ou du manche d’une cuillère en bois. Ajouter 60 ml (2 oz) de Lillet, 30 ml (1 oz) de St-Germain, 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron et quelques glaçons. Mélanger vigoureusement. Verser en filtrant dans un verre low ball rempli à moitié de glaçons. Compléter avec de l’eau pétillante et garnir d’une rondelle d’orange.

Cocktail Lillet St-Germain

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Ingrédients

Préparation

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !