Recettes  

Labneh au piment et à la ciboulette

  • Préparation 15 MIN
  • Portions 1
  • Rendement 250 ml (1 tasse)
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Ingrédients

Préparation

  1. Répartir le labneh dans une assiette creuse.
  2. Garnir de ciboulette et de piment. Napper d’un filet d’huile d’olive et poivrer.

Note

On trouve le labneh (un yogourt égoutté du Moyen-Orient) dans certaines épiceries, mais on peut aussi le faire maison en laissant du yogourt nature (au moins 3 %) égoutter dans un tamis de 4 à 12 heures au réfrigérateur.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.