« Ces bouchées sont spectaculaires : des dumplings de porc aux épices de Noël, dont la garniture aux couleurs festives est composée de canneberges séchées, d’oignon rouge et de persil. Encore une fois, j’ai bénéficié de l’aide de mon père. Le résultat est délicieux. Considérant que je les ai farcis plus tôt dans la journée et que mon père et moi les avons fait cuire puis réchauffés, c’est vraiment un win-win ! » — Clémence Larrivée