Recettes  

Compote de pommes à l’autocuiseur

  • Préparation 20 MIN
    Cuisson 25 MIN
  • Portions 1
  • Rendement 1,75 litre (7 tasses)
  • Se congèle
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Cuisinez cette délicieuse recette de compote de pommes dans votre autocuiseur électrique RICARDO ou bien dans votre Instant Pot.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans le récipient de l’autocuiseur, placer les cubes de pommes et l’eau. Couvrir et sélectionner la fonction programmable à haute pression (High). Régler le temps de cuisson à 5 minutes.
  2. Dépressuriser l'appareil manuellement, puis retirer le couvercle.
  3. Au mélangeur, réduire en purée lisse la moitié des pommes à la fois avec le sucre, si désiré. La compote se conserve 3 semaines dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.