Sirop au miel et au jalapeño
- Préparation 10 min
- Cuisson 7 min
- Rendement 150 ml (2/3 tasse)
Cette famille de sirops aux saveurs plus musclées s’associe parfaitement aux grillades. La présence du miel dans la recette n’est pas anodine : son goût affirmé permet de soutenir le caractère puissant de certains aromates, tels que le jalapeño, le gingembre, le romarin, etc.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 16 numéro 5
- Végétarien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs