Note de l'équipe Ricardo
Pour obtenir 250 ml (1 tasse) de purée de fraises, broyez finement 280 g (2 tasses) de fraises surgelées et décongelées au mélangeur, puis passez-les au tamis.
Si vous aimez la crème glacée napolitaine, on vous propose cette recette de gâteau tri-colore.
Ce moule à charnière RICARDO est d’une dimension idéale pour la cuisson de toutes les recettes de gâteaux signées RICARDO. Son fond amovible facilite le démoulage et le nettoyage. Son revêtement robuste assure une excellente distribution de la chaleur pour une cuisson uniforme de la pâte et un gâteau bien moelleux.
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