La compagnie anglaise de liqueur Pimm’s réalise un délicieux spiritueux à la mûre qu’on ne trouve pas chez nous, hélas. On a donc décidé d’en recréer la saveur à partir d’un sirop maison. Un vrai spritz nécessite des amers et des bulles : on a donc utilisé du Pimm’s No. 1, pour les amers et complété avec du prosecco. Ce cocktail nous rappelle que l’été… n’est pas terminé.