Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson d’un tapis de silicone ou de papier parchemin.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Répartir sur la plaque. Cuire au four 15 minutes en remuant à mi-cuisson. Laisser refroidir complètement.
Note
À faire à l’avance : Vous pouvez préparer une bonne quantité de granola, qui se conservera trois semaines dans un contenant hermétique à température ambiante.
Ce tapis de cuisson résiste à de très hautes températures et permet une cuisson parfaite des biscuits, des pâtisseries et de tous autres aliments nécessitant une cuisson sur la plaque.
Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.