Recettes  

Dominos de Marleen (Barres Nanaïmo)

  • Préparation 30 MIN
    Réfrigération 3 H
  • Rendement 32 dominos
Partager

Ingrédients

BASE

GARNITURE

GLAÇAGE

Préparation

  1. Huiler légèrement un moule carré de 20 cm (8 po) puis le tapisser de pellicule de plastique.

BASE

  1. Dans un bol allant au four à micro-ondes, fondre le beurre et le chocolat avec le miel. Incorporer la chapelure en remuant à la cuillère de bois jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Répartir le mélange dans le moule en pressant légèrement. Réfrigérer environ 15 minutes.

GARNITURE

  1. Dans un bol, mélanger le lait, le pouding, le sucre et le beurre au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Répartir la garniture sur la base et bien lisser. Réserver à la température ambiante.

GLAÇAGE

  1. Dans un bol allant au four à micro-ondes, fondre le chocolat et le beurre. Bien mélanger à l'aide d'un fouet. Étaler le glaçage sur la garniture. Réfrigérer environ 3 heures et démouler. Retirer la pellicule de plastique et couper en 32 morceaux rectangulaires de 5 cm X 2,5 cm (2 po X 1 po). Décorer de points de glaçage blanc pour imiter les dominos.

Note

Vous avez la dent sucrée ? Vous aimerez la recette de mon amie Marleen. Si vous connaissez les barres Nanaïmo, sachez que cest le même genre de sucreries, mais on les décore de points de glaçage blanc pour imiter les dominos. Marleen aime les manger froids à la sortie du frigo, tandis que je les préfère à la température de la pièce. À vous de choisir !

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Pour 1 domino

Teneur % valeur quotidienne
Calories 200  
Lipides 9 g  
Saturés 5 g  
Sodium (sel) 110 mg  
Glucides 32 g  
Fibres 1 g  
Protéine 1 g