Pâtes à la courge et à la crème aux herbes (fettuccine alla zucca con crema alle erbe)

Pâtes à la courge et à la crème aux herbes (fettuccine alla zucca con crema alle erbe)

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 55 min
  • Portions 4
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 3
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Ne craignez pas de retirer vos pâtes de l’eau bouillante même si elles sont encore très al dente, c’est-à-dire croquantes. Elles seront parfaites lors de la deuxième cuisson avec la crème et s’enroberont plus facilement de sauce.

Note personnelle

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