Cette proposition végétarienne faite sur une petite plaque de cuisson est inspirée d’une recette d’Isabelle, du Café RICARDO, qui la fait souvent pour le brunch. La pâte brisée à base de yogourt nature apporte une texture feuilletée à point. On la cuisine avant d’arriver au chalet pour plus de facilité. Il ne reste qu’à la manger, avant de s’habiller chaudement pour aller défendre son fort.
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