Madeleines au thé vert et au citron givré

Ingrédients

• Madeleines

  • 90 ml (6 c. à soupe) de lait
  • 40 g (3 c. à soupe) de beurre non salé, coupé en cubes
  • 2 sachets de thé vert
  • 100 g (2/3 tasse) de farine tout usage non blanchie
  • 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel
  • 1 oeuf
  • 105 g (1/2 tasse) de sucre
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille

• Citron givré

  • 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
  • 1 citron, le zeste seulement