Salade d’orge au fenouil et aux tomates

Salade d’orge au fenouil et aux tomates

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 30 min
  • Portions 4

Voilà une jolie salade tiède pour le lunch ou un souper de semaine facile à préparer. Il suffit de cuire de l’orge et de faire dorer des oignons perlés. On y ajoute ensuite du fenouil croquant, des tomates cerises, de la roquette et des copeaux de parmesan.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20 numéro 1
  • Végétarien
  • Sans oeufs

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