Name: Millefeuille facile (pouding étagé à la vanille et aux biscuits Graham)
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 80 g (6 c. à soupe) de sucre; 35 g (1/4 tasse) de fécule de maïs; 2 jaunes d’oeufs; 500 ml (2 tasses) de lait; 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille; 30 ml (2 c. à soupe) de beurre non salé, coupé en dés; 375 ml (1 1/2 tasse) de crème 35 %; 15 ml (1 c. à soupe) de sucre; 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille; 295 g (2 1/4 tasses) de sucre à glacer; 60 ml (1/4 tasse) de lait; 5 ml (1 c. à thé) de cacao, tamisé; 36 biscuits Graham carrés

Note de l'équipe Ricardo

Les plats n’ont pas tous la même forme, même s’ils sont de format semblable. N’hésitez pas à tailler les biscuits, souvent aux coins, pour bien couvrir toute la surface.

Millefeuille facile (pouding étagé à la vanille et aux biscuits Graham)

Catégories

Ingrédients

Pouding à la vanille

Crème chantilly

Glaçage

Préparation

Pouding à la vanille

Crème chantilly

Glaçage

Montage

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Fouet en silicone RICARDO

La gourmandise au bout des doigts !