Le Laurier (cocktail aux figues et aux feuilles de laurier)
- Préparation 10 min
- Cuisson 8 min
- Réfrigération 1 h
- Portions 1
Ce cocktail chic de couleur rouge vif est composé d’un sirop de figue et de feuilles de laurier fraîches. Il s’agit d’un sirop léger, c’est-à- dire qu’on a doublé la quantité d’eau afin qu’il ne soit pas trop sucré. On y trouve aussi une liqueur à la vanille, qui est équilibrée par l’ajout de jus de citron et de brandy.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20 numéro 2
- Végétarien
- Végétalien
- Sans noix
- Sans lactose
- Sans gluten
- Sans produits laitiers
- Sans oeufs
Catégories
Ingrédients
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Sirop de figue et de laurier