Recettes  

Biscuits tortillas

  • Préparation 10 MIN
    Cuisson 15 MIN
  • Rendement 24 biscuits
Partager

Ingrédients

BISCUITS À LA CANNELLE

BISCUITS AU CHOCOLAT

BISCUITS AU CITRON

Préparation

  1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Badigeonner chaque côté des tortillas de beurre. Puis, choisir la saveur au choix.

BISCUITS À LA CANNELLE

  1. Mélanger 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle moulue à 75 ml (1/3 tasse) de cassonade.
  2. Avec le dos dune cuillère, presser la cassonade de chaque côté des tortillas et les empiler. Couper en 8 pointes et les répartir sur la plaque. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient un peu dorés.

BISCUITS AU CHOCOLAT

  1. Avec le dos dune cuillère, presser 75 ml (1/3 tasse) de cassonade de chaque côté des tortillas et les empiler. Couper en 8 pointes et les répartir sur la plaque. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient un peu dorés. Râper 28 g (1 oz) de chocolat mi-sucré sur les biscuits dès la sortie du four. Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat soit figé.

BISCUITS AU CITRON

  1. Râper finement le zeste de 1 citron et le mélanger à 75 ml (1/3 tasse) de sucre.
  2. Avec le dos dune cuillère, presser le sucre de chaque côté des tortillas et les empiler. Couper en 8 pointes et les répartir sur la plaque. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient un peu dorés.

Note

Les enfants ont plus dun tour dans leur pot à biscuits. Voyez comment ils peuvent les préparer dans un claquement de doigts, à la saveur de leur choix: cannelle, chocolat ou citron !


4 ingrédients seulement!

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.

Valeur nutritive

Teneur % valeur quotidienne
Calories 73  
Lipides 3.5 g  
Saturés 2 g  
Sodium (sel) 68 mg  
Glucides 10 g  
Fibres 0 g  
Protéine 1 g