Gaufres sans oeufs

Gaufres sans oeufs

  • Préparation 15 min
  • Cuisson 10 min
  • Portions 4
  • Rendement 8 waffles
  • Se congèle Oui

Avec des gaufres sans oeufs aussi moelleuses que leur version classique, on obtient une option de plus au déjeuner pour quiconque est allergique à cet aliment ou souhaite cuisiner une version végétalienne. On peut même en profiter pour multiplier la recette afin d'avoir des gaufres maison dans le congélo prêtes à griller en tout temps. Personne ne verra la différence avec l'originale!

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 2
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Vous pouvez également utiliser du lait de beurre. Dans ce cas, il ne sera pas nécessaire d’ajouter le jus de citron.

Note personnelle