Quiche au poireau et au jambon (la meilleure)

Quiche au poireau et au jambon (la meilleure)

  • Préparation 35 min
  • Cuisson 1 h 35 min
  • Refroidissement 1 h 45 min
  • Portions 10

Cette quiche de style deep dish possède une croûte profonde qui permet une garniture généreuse à base d’œufs, de crème, de fromage gruyère, de jambon et de poireau. En collaboration avec la Fédération des producteurs d’œufs du Québec, on a voulu développer la meilleure quiche qui soit et le pari est réussi. En plus, il s’agit d’une recette économique, parfaite pour le brunch.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 2
  • Sans noix

Catégories

Ingrédients

  • Croûte

  • Garniture

Préparation

  • Croûte

  • Garniture

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Moule à charnière RICARDO

Moule à charnière RICARDO

17.99 $

Ce moule à charnière RICARDO est d’une dimension idéale pour la cuisson de toutes les recettes de gâteaux signées RICARDO. Son fond amovible facilite le démoulage et le nettoyage. Son revêtement robuste assure une excellente distribution de la chaleur pour une cuisson uniforme de la pâte et un gâteau bien moelleux.

Magasinez