Tartines au boeuf et aux oignons caramélisés
- Préparation 20 min
- Cuisson 10 min
- Portions 4
Quand la saison froide pointe le bout de son nez, on a envie d’un repas simple et réconfortant. Ce super lunch facile à faire comprend une généreuse garniture composée de bifteck de surlonge et d’oignons rouges finement tranchés, le tout rehaussé d’un mélange de moutarde à l’ancienne et de copeaux de fromage fort. Il ne reste qu’à déposer cette préparation sur une belle tranche de pain au levain et à savourer chaque bouchée.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 2
- Sans noix
- Sans oeufs